Tran wcale nie taki zdrowy? Nowe badanie: "może być szkodliwy dla mózgu"

Tran od dawna uchodzi za środek wspierający pracę mózgu, jednak nowe badania sugerują, że sprawa jest bardziej złożona. Naukowcy odkryli, że u osób z powtarzającymi się łagodnymi urazami głowy jeden z kluczowych kwasów omega-3 obecnych w oleju rybim — EPA — może zakłócać zdolność do regeneracji.

Źródło: Science Daily

29.04.2026. 06:07

Tran wcale nie taki zdrowy? Nowe badanie: "może być szkodliwy dla mózgu"

Nowe badanie z Uniwersytetu Medycznego Karoliny Południowej w USA (MUSC) budzi wątpliwości, czy stosowanie suplementów zawierających tran, szczególnie u osób doświadczających powtarzających się łagodnych urazów mózgu, jest faktycznie wskazane. W artykule opublikowanym w czasopiśmie "Cell Reports" badacze wskazują, że te powszechnie stosowane suplementy, często promowane jako chroniące mózg, mogą w rzeczywistości utrudniać proces gojenia po urazie.

Badaniami na MUSC kierował neurobiolog prof. Onder Albayram. Jego zespół skupił się na procesach biologicznych związanych z naprawą naczyń krwionośnych w mózgu po urazach.

Zainteresowanie kwasami omega-3, głównymi składnikami oleju rybnego, szybko rośnie. Według Fortune Business Insights suplementy te pojawiają się już nie tylko w kapsułkach, ale także w napojach, zamiennikach nabiału i przekąskach.

Wzrost popularności nie dziwi Albayrama. "Suplementy tranowe są wszędzie, a ludzie przyjmują je z różnych powodów, często bez zrozumienia ich długoterminowych skutków" — powiedział.

"Z punktu widzenia neurologii wciąż nie wiemy, czy mózg wykazuje odporność czy wrażliwość na ten suplement. Dlatego nasze badanie jest pierwszym tego rodzaju w tej dziedzinie" - podkreślił.

EPA może zaburzać stabilność naczyń i procesy naprawcze

Zespół odkrył zjawisko określane jako "zależna od kontekstu podatność metaboliczna". Mówiąc wprost oznacza to, że zmiany w sposobie wykorzystania energii przez komórki mogą ograniczać zdolność mózgu do regeneracji w określonych warunkach. Podatność ta wydaje się być związana z nagromadzeniem kwasu eikozapentaenowego (EPA), jednego z głównych kwasów omega-3 obecnych w tranie.

W modelach eksperymentalnych wyższe poziomy EPA w mózgu były powiązane ze słabszą regeneracją po urazie.

Albayram podkreślił, że nie wszystkie kwasy omega-3 działają tak samo. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest dobrze znany z korzystnego wpływu na mózg i stanowi ważny składnik błon neuronów. EPA natomiast działa inaczej — w mniejszym stopniu wbudowuje się w struktury mózgu, a jego efekty zależą od czasu obecności i warunków biologicznych. Z tego powodu długoterminowy wpływ spożycia omega-3 na regenerację mózgu i adaptację naczyń krwionośnych pozostaje niejasny.

Eksperymenty na myszach i komórkach potwierdzają mechanizm

Aby lepiej zrozumieć te mechanizmy, badacze wykorzystali różne modele łączące dietę, funkcjonowanie mózgu i procesy gojenia. U myszy analizowali, jak długotrwałe stosowanie oleju rybnego wpływa na reakcję mózgu na powtarzające się lekkie uderzenia w głowę, koncentrując się na sygnałach związanych ze stabilnością i naprawą naczyń krwionośnych.

Badano także ludzkie komórki śródbłonka mikronaczyń mózgowych, które tworzą barierę między mózgiem a krwiobiegiem. W tych komórkach EPA — w przeciwieństwie do DHA — korelował z obniżoną zdolnością do regeneracji, co było zgodne z wynikami uzyskanymi w modelach zwierzęcych.

Zespół planuje kontynuować badania nad tym, jak EPA przemieszcza się w organizmie — w tym jak jest wchłaniany, transportowany i rozprowadzany. Szczególnie interesują ich mechanizmy kontrolujące ruch kwasów tłuszczowych.

"Ta publikacja to punkt wyjścia" — powiedział Albayram, dodając: "ale bardzo ważny. Otwiera nową dyskusję o żywieniu precyzyjnym w neuronauce i daje podstawy do zadawania lepszych, bardziej testowalnych pytań".

Pobierz aplikację Newsmax Polska:

Tagi: