Niezwykłe znalezisko na Podlasiu. Ślady alkoholu na naczyniach mających 4,5 tys. lat

Fragmenty artefaktów znaleziono w Supraślu i Skrzeszewie. Przedmioty mają pochodzić ze społeczności tzw. kultury pucharów dzwonowatych.

Analizy chemicznej naczyń podjęli się badacze z Uniwersytetu Warszawskiego i Politechniki Łódzkiej, którzy zidentyfikowali m.in. kwas mlekowy, octowy i azelainowy oraz produkty przemiany materii bakterii i drożdży. Zestaw ten może oznaczać, że naczynie mogło być wypełnione napojem przypominającym piwo lub tzw. nordic grog.

„Odkrycia te stanowią najwcześniejsze ślady chemiczne sfermentowanych napojów alkoholowych w tym regionie, datowane na drugą połowę trzeciego tysiąclecia p.n.e.” – czytamy w publikacji na łamach „Archeometrii”.

Możliwy import pszenicy lub jęczmienia z innych regionów

Wykorzystanie pszenicy czy jęczmienia jest szczególnie ciekawe, bo najstarsze dowody uprawy zbóż w tym regionie pochodzą dopiero z późnej epoki brązu.

„Sugeruje to możliwość importu surowców do produkcji alkoholu z innych regionów, gdzie uprawa zbóż była już rozwinięta (np. z Kujaw, ziemi chełmińskiej). Wskazuje to na istnienie sieci kontaktów i wymiany, co potwierdzają również źródła z innych stanowisk tego regionu” – podają autorzy publikacji.

Znaleziska są silnie powiązane ze społecznością kultury pucharów dzwonowatych, której pojawienie się datowane jest na 4–5 tys. lat temu. Wykształciła się ona w Europie Zachodniej, na Półwyspie Iberyjskim, i rozprzestrzeniła m.in. na tereny Europy Środkowej, a jej nazwa związana jest z wyrabianiem charakterystycznych naczyń w kształcie odwróconego dzwonu. Wskazuje to, że spożywanie napojów alkoholowych mogło być integralną częścią rytuałów pogrzebowych i społecznych tej kultury, podobnie jak obserwuje się to w innych regionach Europy.

Analogiczne związki organiczne zidentyfikowano również we fragmencie naczynia z następującej później kultury trzcinieckiej, co wskazuje, że tradycja spożywania tych napojów mogła utrzymywać się na tym terenie przynajmniej do wczesnej epoki brązu.

Czytaj więcej

MAGAZYN

Listy Fryderyka Wielkiego ujawniają kulisy szpiegostwa. Kim naprawdę był jego kamerdyner?

Sto lat temu opublikowano zbiór listów Fryderyka Wielkiego do kamerdynera Michaela Gabriela Fredersdorfa — dokument, który odsłania nie tylko ich bliską współpracę, lecz także kulisy XVIII‑wiecznej działalności wywiadowczej Prus. Korespondencja przez lata uchodziła za zaginioną.

07:22 14 dni temu21.04.2026.

Autor

Pobierz aplikację Newsmax Polska:

Aplikację Newsmax Polska można pobrać z Google Play i App Store.